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Journées du patrimoine
La distillerie artisanale Clos du Fourschenhaff participe aux Journées européennes du patrimoine.
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Living Heritage
La distillerie artisanale Clos du Fourschenhaff y participe.
Cette année, les Journées sont placées sous le thème « Living Heritage » et mettront l’accent sur le patrimoine immatériel, qui comprend les pratiques, les connaissances et les savoir-faire des communautés et des personnes. Au Luxembourg, un inventaire du patrimoine immatériel rassemble ces pratiques afin de les identifier et de les sauvegarder. Il est accessible sur iki.lu (immateriellt Kulturierwen zu Lëtzebuerg).
Nous voulons sensibiliser un large public, notamment aux aspects du patrimoine immatériel, par diverses manifestations et divers projets de sensibilisation : démonstrations de savoir-faire et de pratiques, visites guidées d’immeubles, de sites historiques ou de collections de musées, ou encore ateliers, concerts et autres manifestations liées au patrimoine.
Le 30 septembre, de 10 à 18 h, aura lieu le « Dag vum Immaterielle Kulturierwen » (Journée du patrimoine immatériel) à l’abbaye de Neumünster, à Luxembourg-Grund.
Brennereihandwierk a Visitt vum Haff „A Bolles“
La distillerie artisanale d’antan et d’aujourd’hui.
- Progrès et qualité des eaux-de-vie.
- Évolution des mœurs.
- Visite guidée de l’atelier de distillation, installé dans un immeuble classé au patrimoine culturel national.
- Explications sur la production des eaux-de-vie de fruits traditionnelles ainsi que sur les produits luxembourgeois à la mode : gin, whisky, absinthe et autres spécialités.
Partenaire · École du goût, Naturpark Öewersauer
Horaires · Samedi 23 et mardi 26 septembre 2023 à 15 h, 17 h et 19 h (durée : 1 h 30)
Lieu · 28, Duerfstrooss, L-9651 Eschweiler (Wiltz)
Inscription · drepp@pt.lu
Manifestation gratuite
Consultez le programme détaillé sur www.journeesdupatrimoine.lu.
Le Clos du Fourschenhaff, lauréat dans la catégorie Gastronomie
La randonnée de découverte organisée par notre distillerie en collaboration avec Visit Wiltz et en partenariat avec l’École du goût a remporté le premier prix.
Nos visiteurs sont à la recherche d’activités et d’expériences actives. Hike & Like leur permet de rencontrer les artisans locaux et d’en apprendre davantage sur leur savoir-faire en sentant les ingrédients, en goûtant les produits, etc., tout en explorant les environs dans une atmosphère détendue.
Vidéo · Promenade guidée Hike & Like, Luxembourg Tourism Awards.
Aus dem Obstgarten in die Flasche
In Eschweiler, auf dem Ardennenplateau, umgeben von Wäldern, wird gebrannt. Margot Guillon und Pit Dolizy von der Brennerei Clos du Fourschenhaff verwandeln ihr selbst angebautes Obst in feinsten Alkohol – und dies mit viel Liebe zum Handwerk.
Fortsetzung auf Letzshop · Clip und Reportage.
